Door: Cocky Splinter

Met faire Eosta mango en Coolbest Mango Dream

Ingrediënten:

• 1 rijpe Eosta mango

• 1 dL. Coolbest Mango Dream 

• 1 eetlepel bionova citroenmarmalade

• 3 eetlepels witte rum

• 3 verse munt blaadjes

• 1 dl. volle boeren yoghert

• 4 crushed ijsblokjes.

Bereiding:

Schil en halveer de mango, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in stukjes. Scheur de muntblaadjes in kleine stukjes. Doe alles in een blender of pureer het met de staafmixer tot een zonnige, schuimende massa. Giet de smoothie in een groot glas, zet er twee brede rietjes in en serveer hem direct.