Qué es Fairfood?
Fairfood es una organización internacional sin ánimo de lucro que induce a la industria de alimentos y bebidas a hacer su producción y comercio más sostenibles. Así, Fairfood contribuye con la lucha contra la pobreza y el hambre alrededor del mundo.

Para qué trabaja Fairfood?
La producción y el comercio de alimentos y bebidas consumidos día a día están cargados de innumerables injusticias. Fairfood está comprometida con el mejoramiento de las condiciones de trabajo en todo mundo, con poner un fin a prácticas que afectan el medio ambiente y con volver  el comercio más justo.

Qué hace Fairfood exactamente?
Fairfood hace lobby a compañías del sector de comidas y bebidas y las induce a emplear prácticas más sostenibles en la producción y comercio de sus productos. Para lograr esto, Fairfood incluye temas de sostenibilidad en términos generales en el orden del día de varias maneras. Fairfood informa a los consumidores y los provee de herramientas prácticas para poder hacer elecciones concientes al comprar sus alimentos. Fairfood también incita a los proveedores de alimentación y otras compañías del sector de servicios a comprar insumos más sostenibles para su negocio. Adicionalmente, Fairfood trabaja en conjunto con políticos internacionales hacía políticas más sostenibles. Fairfood participa activamente en el debate público y realiza campañas internacionales.

A qué soluciones prácticas contribuye Fairfood?
Fairfood constituye un puente entre compañías del sector de alimentos y bebidas y la oferta de soluciones para incrementar la sostenibilidad en sus prácticas. Estas soluciones pueden en algunos casos estar conectadas con sellos o certificaciones, o con otras iniciativas exitosas en el campo de la sostenibilidad. Fairfood produce la Fairfood Pocket Guide (Guía de Bolsillo de Fairfood) para los consumidores, listando recomendaciones de compra (‘buy’) de productos relativamente sostenibles. Fairfood ofrece una plataforma (en línea), dando a cualquier persona la opción de hacer oír su voz en cuanto a más sostenibilidad en los alimentos.

Hambre en el mundo.
La existencia de Fairfood es crucial. Alrededor de 25,000 personas mueren de hambre cada día. Eso es una persona cada 3.5 segundos. Adicionalmente, 963 millones de personas no tienen suficiente de comer para vivir una vida digna . Como resultado de los altos precios de los alimentos en 2007, 50 millones adicionales de personas se vieron afectadas por malnutrición. Sin embargo, hay más que suficiente comida en el mundo para todos. Fairfood atribuye gran parte de este problema a las políticas de comercio de los países desarrollados. Consecuentemente, Fairfood considera como parte de la solución para los problemas de hambre y pobreza, hacer tratados de comercio más beneficiosos para los países en vías de desarrollo. En pocas palabras: coma justo, venza el hambre.