Door: Willemijn van Koningsveld

Een cocktail met faire Eosta Mango, Max Havelaar of Chiquita Banaan, en Appelsientje sinaasappelsap.

Ingredienten:

• Eosta mango

• Max Havelaar of Chiquita banana

• Limoen sap

• 0.2 Appelzuur

• 0.2 Lychee likeur

• Suiker water

• 0.4 Wodka

• Appelsientje jus d’ orange

• Chrushed ijs.

Bereiding:

Verwijder de schil van de mango en de banaan en doe de vruchten in de blender. Voeg hierbij de appelzuur, lychee likeur en wodka toe. Doe daar een scheutje sinaasappelsap en limoensap toe. Ijs erbij en zet de blender aan, zet deze pas uit zodra je het ijs niet meer tegen de kan hoort botsen. . Proef de cocktail nu, wanneer je de cocktail niet zoet genoeg vind voeg je een beetje suikerwater toe.

Serveer de cocktail in een mooi glas met een rietje en wat leuks op de rand!