nieuws
 aanmelden nieuwsbrief
persberichten 2008
Noot voor de redactie

Voor meer informatie en/of aanmelding voor aanwezigheid Dirk van den Broek/interviews met organisatie en politici: Stichting Fairfood, Esther Gaarlandt, t. 020 618 8062, m. 06 14304830, esther.gaarlandt@fairfood.org

 

Fairfood: bijna 3000 supermarktproducten onderzocht op duurzaamheid

Persbericht
Amsterdam, 2 juli 2008     



Op de website van Fairfood (www.fairfood.org) zijn de resultaten van het onderzoek naar de duurzaamheid van bijna 3000 supermarktproducten gepubliceerd. Een verdubbeling ten opzichte van vorig jaar. Met haar onderzoek onder ruim 800 merkeigenaren stelt Fairfood de consument in staat een keuze te maken voor het kopen van relatief eerlijke voedsel- en drankproducten. De merkeigenaren werd gevraagd naar hun prestaties op het gebied van sociale, ecologische en economische duurzaamheid.


Fairfood raadt consumenten aan het chocolade-ijsje Ben & Jerry’s chunky muncky en het sap CoolBest mango dream te kopen, terwijl zij over Hertog ijs 3 chocolades en Tropicana apple-mango juice een negatief koopadvies geeft. Ook stimuleert Fairfood de aankoop van producten als Fair Trade Original pandan rijst en Campina verse yoghurt in tegenstelling tot de aankoop van Lassie pandan rijst en De Zaanse Hoeve magere yoghurt. Dit zijn slechts enkele van de uitkomsten van het Fairfood onderzoek naar de duurzaamheid van bijna 3000 supermarktproducten onder ruim 800 merkeigenaren. Met deze uitkomsten spoort Fairfood de consument aan een bewuste keuze te maken in de supermarkt om zo een bijdrage te leveren aan het bestrijden van het honger- en armoedeprobleem in de wereld. Hoe meer Nederlanders duurzaam consumeren, des te groter de noodzaak voor bedrijven om een stap te maken in de verduurzaming van hun producten.


Voor het derde achtereenvolgende jaar informeerde Fairfood met een vragenlijst (Product Fairness Questionnaire) naar de prestaties van merkeigenaren op het gebied van (de verhoging van) sociale, ecologische en economische duurzaamheid. Dit jaar onderzocht Fairfood bijna 3000 producten, een verdubbeling ten opzichte van 2007. Ruim een kwart van deze producten bestaat uit huismerkproducten van verschillende supermarkten. Het is teleurstellend dat Fairfood over een groot deel van deze huismerkproducten een negatief koopadvies (Don’t buy) heeft moeten geven. Veel huismerkeigenaren, waaronder Hoogvliet, Spar en Plus huismerk, hebben geen openheid van zaken willen of kunnen geven over zorgen die bestaan over de productie en verhandeling van hun producten. Toch zijn er ook positieve initiatieven van huismerkeigenaren zoals Albert Heijn met een product als AH Biologisch Max Havelaar bananen of Lidl met haar nieuwe Fairglobe sinaasappelsap.


Fairfood geeft een positief koopadvies over een product wanneer het binnen zijn productgroep bovengemiddeld duurzaam is of meer vooruitgang boekt dan zijn concurrenten. De producten uit de Buy-categorie van Fairfood zijn dus niet per definitie perfect geproduceerd of verhandeld, maar ten opzichte van hun concurrenten zijn ze beter voor mens, milieu en economie. Een volledig overzicht van alle 3000 onderzochte producten is te zien op www.fairfood.org. Op woensdagochtend 2 juli om 10 uur illustreert Fairfood de publicatie van haar resultaten met een Fairfood speed-shop-race in de Dirk van den Broek op het Marie Heinekenplein in Amsterdam. Onder de straffe aanvoering van StoereVrouwen - dé pleitbezorgers voor duurzaam winkelen - krijgen consumenten de gelegenheid zo snel mogelijk duurzame producten te bemachtigen. Pers is van harte uitgenodigd.

Fairfood lanceert resultaten onderzoek naar duurzaamheid 3000 supermarktproducten op 2 juli a.s.

Persbericht
Amsterdam, 26 juni 2008

 

Op woensdag 2 juli maakt Fairfood de resultaten van haar onderzoek naar de duurzaamheid van 3000 supermarktproducten bekend. Fairfood wil met haar onderzoek onder ruim 800 merkeigenaren de consument in staat stellen te kiezen voor duurzaamheid in de supermarkt. Ter ere van de lancering van de resultaten organiseert Fairfood om 10 uur 's ochtends, bijgestaan door StoereVrouwen, een Fairfood speed-shop-race voor consumenten in een Dirk van den Broek-filiaal in Amsterdam.

 

Voor het derde achtereenvolgende jaar vergelijkt campagne- en lobbyorganisatie Fairfood supermarktproducten op duurzaamheid. Fairfood wil zo consumenten in staat stellen te kiezen voor relatief eerlijke voedsel- en drankproducten. Dit jaar heeft Fairfood 800 merkeigenaren van bijna 3000 merkproducten een vragenlijst (Product Fairness Questionnaire) toegestuurd. Een verdubbeling ten opzichte van vorig jaar. Met de vragenlijst informeerde Fairfood naar hun prestaties op (de verhoging van) sociale, ecologische en economische duurzaamheid. Fairfood onderzoekt de supermarktproducten per productgroep. Over de producten die bovengemiddeld scoren op het gebied van duurzaamheid ten opzichte van hun concurrenten, geeft Fairfood een positief koopadvies. Vanaf volgende week categoriseert Fairfood de producten in de categorieën Buy, In between en Don't buy.

 

Op woensdagochtend 2 juli om 10 uur zal Fairfood de publicatie van haar resultaten en de bijbehorende tendensen illustreren met een Fairfood speed-shop-race in de Dirk van de Broek op het Marie Heinekenplein in Amsterdam. Onder de straffe aanvoering van StoereVrouwen - dé pleitbezorgers voor duurzaam winkelen - krijgen consumenten de gelegenheid zo snel mogelijk duurzame producten in de Dirk van den Broek te bemachtigen. U bent van harte uitgenodigd bij dit evenement. Een persbericht met meer informatie over de publicatie van de resultaten volgt op 2 juli. Een volledig overzicht van alle 3000 onderzochte producten wordt dan op de website www.fairfood.org gepubliceerd. Om alvast een indruk te krijgen van de producten die in 2007 onderzocht zijn, zie: www.fairfood.org

 

Op een rijtje:

Wat: Officiele lancering Fairfood resultatenpublicatie

Wanneer: Woensdag 2 juli 2008, 10.00 uur

Waar: Dirk van den Broek, Marie Heinekenplein 25, Amsterdam

Wie: Fairfood samen met StoereVrouwen

 

DJ's en kamerleden draaien voor fair fruit

Persbericht
Amsterdam, 28 mei 2008

 

Op 3 juni 2008 wordt het Plein in Den Haag tussen 16.00 uur tot 18.00 uur omgetoverd tot een dansvloer. DJ’s Ricky Rivaro en Gregor Salto draaien samen met Tweede-kamerleden, waaronder Mei Li Vos (PvdA), Sharon Gesthuizen (SP), Joël Voordewind (CU), en Kathleen Ferrier (CDA), plaatjes tégen de honger en vóór fair fruit. Zij spreken hiermee hun steun uit voor Fairfood en ICCO, die de consument willen informeren over de goede initiatieven op het gebied van verduurzaming van fruit.

 

Fairfood vraagt met dit evenement aandacht voor positieve initiatieven in de fruitsector zoals AgroFair en Max Havelaar. AgroFair, het fruitbedrijf waar producenten uit Afrika en Latijns Amerika mede eigenaar van zijn, levert het hele jaar door Oké-sinaasappelen, bananen, ananas en mango voorzien van het Max Havelaar keurmerk aan de Europese markt. Ondanks alle goede initiatieven is er ook nog veel mis in de fruitsector. Fairfood laat de consument daarom zien welke ’faire’ alternatieven er in de supermarkt zijn. Hoe meer Nederlanders fair consumeren, des te groter de noodzaak voor bedrijven om een stap te maken in de verduurzaming van hun producten.

De Europese Unie voert op dit moment, mede namens Nederland, handelsonderhandelingen met diverse regio’s in de hele wereld. ICCO wil politici erop wijzen dat het hun taak is niet alleen te kijken naar betere handelsrelaties, maar de onderhandelingen juist ook aan te grijpen om betere arbeidsomstandigheden in bijvoorbeeld Midden-Amerika aan de kaak te stellen. In deze regio zijn de arbeidsomstandigheden van werknemers in de bananensector slecht. Ontslagen, contractbreuken en verzonnen aanklachten tegen vakbondsleiders zijn aan de orde van de dag. Ook zijn er geregeld meldingen van geweld tegen vakbonden en vakbondsleden. Door eerlijk fruit te kopen kunnen consumenten een signaal afgeven aan het bedrijfsleven en de politici. En hen zo bewegen ervoor te zorgen dat ons handelsbeleid ook daadwerkelijk bijdraagt aan een eerlijke en rechtvaardige wereldhandel.

 

Voor één dag eerlijk ondernemen?!

Persbericht

Amsterdam, 23 april 2008

 

Buy Fair & Sell Fair! Eerlijke voedselinkoop in de horeca.

 

Op 23 april 2008 heeft Koninklijk Horeca Nederland (KHN) Amsterdam in samenwerking met campagne- en lobby organisatie Fairfood een workshop over eerlijke inkoop van voedsel in de horeca georganiseerd. Duurzaam ondernemen is een trend en voedsel speelt hierbinnen een belangrijke rol. Gasten worden steeds bewuster van de mogelijkheden om eerlijk (uit) te eten. Hoe kan de horeca hierop inspelen?

 

Wat zijn eigenlijk ‘eerlijke’ producten? Hoe kunt u ze herkennen en kosten ze niet veel meer geld? Eerlijke producten zijn in opmars maar er is ook veel onduidelijkheid over de achtergronden en de waarde die de producten hebben voor de ondernemer. Om deze ontwikkeling meer aandacht te geven organiseerde KHN Amsterdam een workshop in The Colour Kitchen waarbij veel praktische onderwerpen aan bod zijn gekomen.

 

Eerlijkheid in de praktijk
Onder leiding van Bregtje Cals heeft Fairfood gezamenlijk met een aantal ondernemers voorafgaand aan de workshop het inkoop assortiment geanalyseerd op het gebruik van ‘faire’ producten. Vervolgens is de ‘eerlijke’ Fairfood-inkooplijst naast de bestaande gelegd om te bekijken welke alternatieven aanwezig zijn. Zo blijkt dat veel ondernemers met hun bestaande leveranciers al veel kunnen doen om eerlijker in te kopen. ‘De workshop komt voor mij precies op het goede moment.’ geeft Jaap Keus van Venison Street Catering aan die de aanwezige op de workshop kort toesprak over zijn ervaringen. Ook Ben van Beurten was erg enthousiast en zal dit jaar nog een ‘Fairfood-week’ organiseren in The Colour Kitchen.

 

Goede vis en echte chocolade?
Naast de presentatie en workshop van Fairfood werden er ook nog en tweetal andere presentaties gegeven. Esther Luiten van Stichting De Noordzee duidde op de problemen binnen de visserij en op welke manier ondernemers invloed kunnen uitoefenen door de juiste vis in te kopen volgens de ‘viswijzer’. Tot slot trakteerde meester chocolatier Kees Raat de deelnemers op zijn nieuwste creaties gemaakt van eerlijke chocola van het bedrijf ‘Original beans’. Rodney Nikkels introduceerde dit nieuwe bedrijf en haar filosofie waarbij de natuurlijke kringloop van voedsel hersteld wordt en kwaliteit de hoogste prioriteit vormt.

 
De workshop werd begeleid door eerlijke hapjes en zeldzame originele chocolade waarna het middagprogramma werd afgesloten met faire cocktails.

 

Persbericht verstuurd door: Koninklijk Horeca Nederland Amsterdam

Politici roepen voedsel- en drankproducenten op transparant te zijn

Persbericht
Amsterdam, 29 april 2008


Politici van zowel de linker als rechter zijde van het politieke spectrum vragen voedsel- en drankproducenten inzicht te geven in hun productieketens. Zij doen dit door middel van videoboodschappen, die vanaf heden op de website van Fairfood te zien zijn.

 

In totaal hebben 18 Tweede Kamerleden, van de SP tot de VVD, en 7 Europarlementariërs voedsel- en drankproducenten opgeroepen de Product Fairness Questionnaire in te vullen. Deze vragenlijst is dit jaar door Fairfood aan meer dan 800 bedrijven toegestuurd. In totaal hoopt Fairfood met medewerking van de merkeigenaren meer dan 3000 supermarktproducten te kunnen beoordelen op duurzaamheid. De consument krijgt daarmee inzicht in de mate waarin producten ten aanzien van hun concurrenten beter zijn voor mens, milieu en economie.

 

Vanuit hun eigen politieke overtuiging spreken politici de merkeigenaren van voedsel- en drankproducten aan op hun verantwoordelijkheid. Alexander Pechthold, fractievoorzitter van D66, stelt:”D66 staat voor een duurzame samenleving en daarom vinden wij het belangrijk dat de productiewijze van goederen inzichtelijk is. Ik vraag u daarom de vragenlijst van Fairfood in te vullen en op te sturen. Zodat ook uw bedrijfsvoering transparant is”. Ook fractievoorzitter van de SP Jan Marijnissen ziet graag dat de Product Fairness Questionnaire door bedrijven wordt ingevuld: “Ik roep u op, omdat we er allemaal belang bij hebben duidelijkheid te hebben over de gebruikte grondstoffen, de gebruikte werkmethodes, enzovoorts”.

 

Joël Voordewindt, Tweede Kamerlid van de ChrisenUnie, die recent de WMO-motie indiende om bedrijven die niet kunnen garanderen dat hun producten geheel vrij zijn van kinderarbeid te onthouden van Nederlandse overheidssteun, verwoordt de oproep aan de voedsel- en drankproducenten als volgt: ”Als fractie vinden wij het invullen van de Product Fairness Questionnaire zeer belangrijk. Op die manier komt er zoveel mogelijk kennis beschikbaar over de producten en hun herkomst. Dat is van belang, zeker als de producten gemaakt zijn met kinderarbeid. Wij vragen uw medewerking voor het invullen van de vragenlijst”. Fairfood krijgt ook steun over de grens. Corine Wortmann, Europarlementariër voor het CDA in de EPP fractie, zegt: “We houden er niet van om er allemaal weer wetten van te maken, maar als u hieraan meewerkt, dan doet de markt zijn werk. Dan kan de consument kopen wat hij wil en weten wat hij koopt”.

 

Het Fairfood productenonderzoek 2008 gaat van start

Persbericht
Amsterdam, 20 februari 2008

 

  • Overmorgen, vrijdag 22 februari, verstuurt Fairfood voor de 3e keer haar jaarlijkse vragenlijst, de zogenaamde Product Fairness Questionnaire.
  • Hierin worden voedsel- en drankproducenten verzocht openheid te geven over de fairness van hun producten.
  • Dit jaar worden 3000 producten onderzocht, uit 130 verschillende productgroepen en van 797 bedrijven. Dit zijn bedrijven gevestigd over de hele wereld en leveren aan de Europese markt.
  • Aan de hand van de antwoorden beoordeelt Fairfood de producten als fair of unfair. Eind juni 2008 zullen deze beoordelingen bekend worden gemaakt.

De questionnaire bestaat uit een dertigtal vragen, allen gebaseerd op internationale verdragen. Een breed spectrum van duurzaamheid wordt in acht genomen: mens, milieu en economie. Zo wordt gevraagd naar de arbeidsomstandigheden, maar ook naar de mate van duurzaam watergebruik of de aanwezigheid van corruptie.

Nadat de vragenlijsten zijn teruggestuurd, zal eerst een proces van toetsing en evaluatie in gang worden gezet. Eind juni zullen dan de resultaten worden gepubliceerd. Ter vergelijking: vorig jaar werden 1500 producten onderzocht uit 77 productgroepen, waarvan uiteindelijk 286 producten als fair zijn beoordeeld. Nieuwe productgroepen dit jaar zijn bijvoorbeeld yoghurt, filet américain, hamburgers, chocolademelk en chips.

 

Fair is bovengemiddeld eerlijk. Fairfood maakt een relatieve beoordeling binnen de productgroep. Zo zullen de bananen die hoger scoren dan de gemiddelde banaan als fair beoordeeld worden. Op deze manier komt een duurzame keuze binnen handbereik van de gemiddelde consument. Ook wil Fairfood zo de concurrentie met betrekking tot duurzaamheid stimuleren tussen de verschillende producenten.