producten

sinaasappel

Wist je dat pers- en handsinaasappelen eigenlijk hetzelfde zijn? De sinaasappelen komen van dezelfde plantages. Na de kwaliteitscontrole gaan harde sinaasappelen met pitjes naar de sapfabriek. De zoete pellen we en eten we zo op. Sinaasappels worden niet alleen in Europese landen als Spanje en Italië geproduceerd, maar ook in ontwikkelingslanden. Ongeveer 30% van de gehele sinaasappelproductie vindt in Brazilië plaats. Het is een gezonde vrucht want slechts een glas verse sinaasappelsap levert de aanbevolen hoeveelheid vitamine C.

keten

problemen & successen

Sinaasappelplukkers halen met behulp van een ladder de sinaasappels uit de bomen. Per vrachtwagen gaan ze naar het inpakstation waar ze worden gesorteerd op grootte en kwaliteit. Vervolgens worden ze gewassen, gestickerd en in dozen verpakt. Vaak worden sinaasappels al in het ontwikkelingsland verwerkt tot geconcentreerd sap. Het sap wordt geconserveerd door het in te vriezen. Deze methode is goedkoop in transport.

Meer over de keten

De EU beschermt haar eigen sinaasappelindustrie door invoertarieven te hanteren. Tijdens het Spaanse sinaasappelseizoen is het invoertarief 16%. Daarbuiten is dit slechts 3,2%. Hierdoor zijn sinaasappels die niet uit de EU komen altijd duurder. In september 2005 hebben AgroFair en Solidaridad Fairtrade Oké sinaasappels op de markt gebracht in Nederland. AgroFair importeert fair trade fruit en zorgt voor afzet op de Europese markt.

Meer over problemen en successen

Deze gegevens zijn afkomstig uit het 'Fairfood Sector report Orange 2006'.

belangrijkste productielanden:

1. Brazilië

2. Verenigde Staten

3. Mexico

4. India

5. Spanje

Nederland importeert van:

1. Spanje

2. Zuid-Afrika

3. Marokko

4. Egypte

5. Argentinië

belangrijke spelers:

1.   Cutrale
2.   Citrosuco
3.   Citrovita
4.   Dreyfus (Brazilië)