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Was ist Fairfood?
Fairfood ist eine internationale, nicht-profitorientierte Kampagnen- und Lobbyorganisation, welche die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie dazu auffordert Produktion und Handel nachhaltiger zu gestalten. Dadurch unterstüzt Fairfood den globalen Kampf gegen Hunger und Armut.

Was will Fairfood?
Die Produktion und der Handel von Nahrungsmittel- und Getränkeprodukten, die auf einer täglichen Basis konsumiert werden, sind geprägt von Ungerechtigkeiten. Fairfood setzt sich ein für die Verbesserung der Arbeitsbedingungen überall auf der Welt, umweltschonende Prozesse und gerechteren Handel.

Was macht Fairfood genau?
Fairfood nimmt Einfluss auf Nahrungsmittel- und Getränkefirmen und fordert sie auf nachhaltigere Produktions- und Handelsprozesse einzusetzen. Um dies zu erreichen, setzt Fairfood verschiedene Mittel ein. Fairfood informiert KonsumentInnen und bietet ihnen Möglichkeiten an bewusste Entscheidungen beim Kauf von Lebensmitteln und Getränken treffen zu können. Fairfood fordert außerdem Catering- und andere Dienstleistungsunternehmen auf, nachhaltiger einzukaufen. Darüber hinaus arbeitet Fairfood mit internationalen PolitikerInnen für eine nachhaltigere Politik zusammen. Fairfood beteiligt sich außerdem aktiv an der öffentlichen Debatte für Nachhaltigkeit und führt internationale Kampagnen durch.

Zu welchen konkreten Lösungen trägt Fairfood bei?

Fairfood unterstützt Nahrungsmittel- und Getränkefirmen ihre Nachhaltigkeit zu erhöhen, indem es ihnen Lösungsvorschläge und Alternativen für Produktions- und Handelspraktiken anbietet. Diese Lösungsvorschläge können mit Labels oder anderen erfolgreichen Nachhaltigkeitsinitiativen verbunden sein. Fairfood veröffentlicht den Fairfood Pocket Guide für KonsumentInnen mit Kaufempfehlungen für relativ nachhaltigere Produkte. Fairfood bietet außerdem eine Online-Plattform an, welche jeder/m die Chance gibt für nachhaltigere Lebensmittel einzutreten.

Hunger auf der Welt
Die Arbeit von Fairfood ist äußerst wichtig. Täglich verhungern 25.000 Menschen auf unserem Planeten. Das heißt, alle 3,5 Sekunden stirbt eine Person an Hunger. Darüber hinaus haben 963 Millionen Menschen nicht genug zu essen um sich ausgewogen ernähren zu können.  Aufgrund der hohen Nahrungsmittelpreise 2007 sind weitere 50 Millionen Menschen von Unterernährung betroffen. Und all das, obwohl es mehr als genug Nahrung für alle auf der Welt gibt. Fairfood schreibt einen großen Teil der Verantwortung der Handelspolitik der Industrieländer zu. Daher fordert Fairfood Handelsabmachungen, welche für Länder des Südens vorteilhafter sind um die Probleme von Hunger und Armut endlich zu lösen. Kurz: Iss fair, besiege Hunger.